肉片炒口蘑
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用料详情
主料
共2种
鲜口蘑
500
五花肉
150
辅料
共8种
葱末
5
蒜末
5
姜末
5
色拉油
20
料酒
5
生抽
5
盐
3
鸡粉
3
烹饪步骤
烹饪模式
第1步
在切鲜口蘑的过程中要切得稍微厚一点
第2步
切五花肉150克
第3步
把锅烧热加入色拉油先把蘑菇煸香，去去蘑菇里的水汽
第4步
再加油10克把五花肉放入锅中，把肉片煸香后再放入葱末姜末蒜末
第5步
小料煸香之后加入料酒、生抽
第6步
放入蘑菇翻炒后加入糖、鸡粉
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