香煎小黄鱼
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用料详情
主料
共1种
小黄鱼
600
辅料
共8种
小葱碎
100
胡椒粉
3
料酒
5
盐
3
葱段
50
姜片
50
干淀粉
200
蒸鱼豉油
5
烹饪步骤
烹饪模式
第1步
把小黄鱼稍微改一下刀
第2步
将小黄鱼腌制一下腌制一下，加入胡椒粉、料酒、盐，在腌制过程中加入一点葱姜
第3步
有时间就腌制两个小时，没有时间就腌制20分钟到半个小时
第4步
腌制完成后摆好后再蘸点干淀粉
第5步
锅中放油将小黄鱼放入锅中煎
第6步
煎好后不要着急出锅，还需要再撒入小葱花
第7步
最后撒上蒸鱼豉汁出锅
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